반응형 ■ 병을 다스리는 음식사전11 위장 장애, 설사에는 BRAT 다이어트 - 장점과 단점 / 효과 / 부작용 등 한번에 정리하기 BRAT 다이어트란? 장점과 단점 / 효과 / 부작용 등 한번에 정리하기BRAT 다이어트란 Banana (바나나) / Rice (밥) / Applesause (애플소스) / Toast (토스트) 의 머리글자에서 따온 식사법입니다.의외로 역사가 꽤 오래되어서 1920년대부터 시작된 식단으로 메스꺼움이나 구토, 설사 등의 소화불량이 있는 경우에 권장됩니다.또 BRAT 다이어트 식품은 위장에 좋고 소화가 잘 되기 떄문에 몸이 아플 떄도 도움이 됩니다. 하지만 BRAT 다이어트는 일시적인 대책으로, 장기적인 다이어트 목적으로는 추천드리지 않습니다.바나나, 밥, 애플소스, 토스트는 주로 탄수화물로 구성되어 있어 단백질과 지질, 비타민, 미네랄 등 중요한 영양소가 부족하여 영양균형이 좋지 않습니다. 일시적으로 설사.. 2024. 9. 6. 여름에 부족하기 쉬운 영양소 - 비타민 B1, 비타민 C, 양질의 단백질 섭취하고 건강하게 여름나자! 연일 무더운 날씨가 지속되면서 열사병도 걱정이지만 점점 몸의 피로해지는 느낌이 드시지 않나요? "더위 먹었다" 라고 얘기하는 증상의 한가지일 수도 있습니다. 여름에는 무더위로 식욕이 저하되는 데다 땀을 많이 흘리기 때문에 영양 부족에 빠지기 쉽습니다. 그러면 피로감이나 나른함 등이 나타나기 쉬워집니다. 여름에 특히 부족하기 쉬운 영양소를 알아보겠습니다. 더위를 예방하기 위해서는 식욕이 없어도 가능한 한 영양 균형이 잘 잡힌 식사를 잘 챙기는 것이 가장 중요합니다. 특히 부족하기 쉬운 비타민 B1, 비타민 C, 양질 단백질의 3가지 영양소를 의식하여 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 B1비타민 B1은 피로 회복에 필수적인 영양소입니다. 하지만 우리 몸 안에 저장해 둘 수가 없고 땀과 함께 배출.. 2024. 8. 8. 피부가 예뻐지는 필수 영양제 6가지 (출처: 유튜버 제이나님) - 내가 보려고 정리하는 포스팅ㅎㅎ 혹시 유튜버 제이나 님을 아시나요? 저의 최애 유튜버 선생님인데요ㅎㅎ화장품 마케터로 16년 넘게 일하고 계신다고 하는데, 정말 영상 한번 봐주시면 그 전문성과 아나운서 같은 딕션도 어마어마 하지만, 선생님의 찐 꿀 피부에 혹해서 추천하시는 걸 자꾸만 구입하게 된답니다...ㅎㅎㅎ 유투버 제이나님의 영상을 먼저 한번 봐주시고요,교수님 강의 필기하는 느낌으로다가 제가 저 보려고 정리하는 포스팅도 한번 봐주시면 감사하겠습니다:) 이 포스팅의 출처 = 유튜버 제이나님의 영상입니다. 이렇게 8가지 영양제를 정리해 보겠습니다.기상 후 식전복용 - 4가지점심 식사 후 복용 - 2가지 (지용성)+ 피부에 좋지만 제이나 님이 복용 중이지 않아서 추천상품이 없는 2가지 영상에서도 제이나 님도 언급하시지만 무조건 따라.. 2024. 7. 28. 올리브 오일의 미용 효과 - 간단 정리하기 올리브 오일은 건강뿐 아니라 미용 측면에서도 효과가 있습니다. 이 포스팅에서는 「올리브 오일을 피부에 바르는 효과」와 「헤어 케어에 사용할 때의 효과」, 그리고 「다이어트에 미치는 효과」를 정리해봅니다. 올리브 오일을 피부에 바르는 효과올리브 오일은 먹는 것뿐만 아니라 피부에 바르는 것으로도 다양한 효과를 얻을 수 있습니다. 피부에 바르면 얻을 수 있는 효과는 다음과 같습니다. ☑️ 피부의 건조함을 방지 ☑️ 피부 탄력 향상 ☑️ 안티에이징 효과 올리브 오일은 피부에 흡수되면서 피부 보습효과를 기대할 수 있습니다. 이로 인해 피부의 윤기가 유지되고 탄력이 향상되며 피부의 건조함을 방지할 수 있습니다. 피부가 건조하기 쉬운 분들께는 올리브 오일을 추천합니다. 올리브 오일의 유분이 피부에 부족한 .. 2024. 7. 6. 올리브 오일 섭취 시의 주의점 알아보기 건강면과 미용면의 다양한 효과가 있는 올리브 오일이지만 섭취 시의 주의점이 있습니다. 이에 대해 정확히 이해해 두지 않으면 올리브 오일의 좋은 효과를 제대로 얻을 수 없기 때문에 이 포스팅에서는 올리브 오일의 주의점에 대해 알아보겠습니다. 올리브 오일 섭취 시의 주의점올리브 오일은 이름 그대로 기름이기 때문에 너무 많이 섭취하는 것은 주의가 필요합니다. 올리브 오일 자체가 칼로리가 높기 때문에 너무 많이 섭취하면 비만으로 이어질 수 있습니다. 또한 기름의 과다 섭취로 인해 더부룩함이나 속 쓰림을 일으킬 가능성이 있습니다. 또 하나의 주의할 점은 기름의 산화입니다. 올리브 오일은 '엽록소'를 함유하고 있습니다. 엽록소는 햇빛을 쬐는 것으로 광합성을 일으켜 이로 인해 산소를 생성하기 때문에 올리브 오.. 2024. 7. 6. 올리브 오일의 4가지 효능 / 추천하는 음식 조합 정리하기 올리브 오일은 풍미를 즐기는 음식으로써 뿐만아니라 우리 몸에도 다양한 건강과 미용효과를 기대할 수 있습니다. 이 포스팅에서는 올리브오일이 우리 몸에 구체적으로 어떤 효과를 가져다 주는지 효과적인 활용법을 정리해보겠습니다. 올리브 오일의 주요 효능올리브 오일의 주요 효능은 다음과 같습니다. ☑️ 심장병 예방 ☑️ 항산화 작용 ☑️ 염증 억제 ☑️ 장내 환경 개선올리브 오일의 특징은 「올레인산」이 함유되어 있다는 것입니다. 올레인산의 효능① 심장병 예방올리브 오일에 많이 함유되어 있는 올레인산은 심장병 예방에 효과가 있습니다. 올리브유를 자주 사용하는 지중해 지역 사람들은 관상동맥성 심장질환의 발병이 적은 것으로 알려져 있습니다. 또한 올레인산은 나쁜 콜레스테롤을 감소시킵니다. 게다가 좋은 .. 2024. 7. 6. 올리브 오일에 대해 알아보자! - 엑스트라버진, 퓨어올리브오일의 차이란? 올리브 오일을 선택하는 5가지 조건 [2024년판] 이번 포스팅에서는 지중해식 식단에 중요한 부분을 차지하는 올리브 오일에 대해 알아보겠습니다. 「엑스트라 버진」이나 「퓨어」 등 올리브 오일에도 여러가지 종류가 있어서 정작 어떤 것을 구입해야할지 난감할 때가 있죠. 올리브 오일의 종류와 올리브 오일 고르는 5가지 팁에 대해 정리해보겠습니다. 올리브 오일의 정의국제올리브오일 이사회(IOC=International Olive Council)는 올리브 오일을 올리브수(Oleaeuropaea L.)의 과실에서만 채유된 것으로 용제의 사용이나 재에스테르화 등의 처리를 일절 하지 않고 채유된 오일 이라고 정의하고 있습니다. 또한 특히 "버진 올리브 오일"이란 올리브 열매에서 오일을 압출할 때 변질을 가져오지 않는 온도 조건에서 기계적 또는 다른 물리적인 방.. 2024. 7. 6. 암 / 심혈관 질환에 도움이 되는 "지중해식 식단" 간단히 정리하기 "지중해식 식단"이라고 하면 체중감량을 위한 식단, 다이어트를 떠올리는 분들이 많으실 것 같습니다. 그런더 미국 심장병학회 저널(JACC:CardioOncology) 에서 발표한 논문에 따르면다이어트 효과 뿐만아니라 암 진단을 받은 후 "지중해식 식단"을 실천했을때, 조기 사망위험이 32% 낮아지며 심혈관 질환에 관련된 사망률도 60% 낮아진다는 사실이 알려졌습니다. 이는 의학서적에서 "공통 토양(common soil)"이라고 하는 것을 뒷받침 해주는 연구 결과로, 종양과 심장병 등의 다양한 만성 질환이 실제로는 동일한 분자의 메커니즘을 공유한다는 가설입니다. "지중해식 식단"이란 어떤 것일까요?지중해 요리라고 하면 부야베스나 아쿠아 팟차, 파에야 등이 떠오르시나요? 지중해식 식단은 그리스,.. 2024. 7. 6. 위장염 / 위상태가 안 좋을 때 피해야 할 음식 정리하기 이번에는 위장염이거나 위 상태가 좋지 않을 때 피해야 하는 음식을 알아보겠습니다. 위장염 음식에 관한 논문에서는 다음과 같은 것은 피해야 한다고 되어 있습니다. （참조：Sara-Bethany S. Bland Diet. Statpearls) ☑️ 튀김 ☑️ 향신료 ☑️ 종자나 견과류 ☑️ 산성 과일 : 베리, 오렌지, 라임 등 감귤류는 피하는 것이 무난합니다 ☑️ 통밀빵이나 파스타 등 ☑️ 살코기가 없는 고기:쇠고기·생선튀김, 껍질닭 ☑️ 피클 등의 절임류 ☑️ 알코올음료 ☑️ 풍미가 강한 치즈 ☑️ 장이 팽창할 수 있는 섬유질이 많은 야채 : 양배추, 콜리플라워, 양파 등 또한 아래와 같은 음식도 위장염이나 위장 컨디션이 좋지 못할 때는 추천하지 않으므로 주의하시기 바랍니다. ☑️ 홍차.. 2024. 6. 28. 위장염 / 위상태가 안 좋을 때 도움이 되는 식사 - 착한 음식 5가지 정리하기 위장염 / 위상태가 안 좋을 때 도움이 되는 식사 - 착한 음식 5가지 정리하기최근 들어 위장 상태가 평소보다 더 안 좋다고 느낀다거나 위장염에 걸렸을 때는 어떤 식사를 해야 도움이 될까요? 위장염일 때 추천하는 '착한' 음식은 5가지를 알려드립니다. 1. 식감이 부드러운 Bland Diet (자극 없고 싱거운 식사)위장염의 식사 내용에 관한 논문에서 이하의 「Bland Diet (자극 없고 싱거운 식사)」가 도움이 된다고 합니다. ☑️ 입에 닿는 느낌, 식감이 부드러운 것 ☑️ 맛이 싱겁고 맵지 않은 것 ☑️ 섬유질의 비율이 낮은 것 ☑️ 부드럽게 조리된 것 구체적으로는 다음과 같은 음식입니다. ✅ 저지방 유제품 ✅ 계란 ✅ 수프 (콘소메수프 등) ✅ 푸딩 ✅ 두부 ✅ 살코기.. 2024. 6. 28. 케톤식이요법 : 암을 줄이고 간질 발작을 예방하는 저탄고지식단 케톤식이요법 : 암을 줄이고 간질 발작을 예방하는 저탄고지식단케톤식이요법이란 최근들어 다이어트 방법으로 유행한 "키토제닉" "키토식단" 이라고 불리는 고지방 / (저단백질) 저탄수화물 식이요법입니다.케톤식이를 질병 치료에 응용한 것은 사실 꽤 오랜 역사가 있습니다. 고대 그리스의 히포크라테스가 간질에 대한 금식의 효과를 기록한 것을 기초로, 1921년 미국의 Wilder에 의해 금식보다 부담이 적은 식사로 케톤식이요법이 발전하여 뇌전증 환자나 뇌종양 환자의 치료를 위해 적용되게 되었습니다.케톤식이요법을 간단히 말하면 우리몸을 "케토시스 상태"가 되게하는 식단입니다.우리 몸은 에너지를 만들때 탄수화물 -> 단백질 -> 지방 순으로 사용하는데1순위와 2순위인 탄수화물과 단백질의 섭취량을 줄임으로서 지방을 .. 2024. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
